carorecettes

14 février 2020

Quiche

Une pâte feuilletée 6-8 yaourts de soja environ un tofu fumé amande sésame de la marque taifun le meilleur oignon, ail en poudre, persil Couper le tofu en lamelle, émincer l’oignon (possibilité de les faire revenir dans la poèle Mélanger les yaourts avec...

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8 décembre 2019

Pâte brisée

200g de farine 100g de beurre 1/2 cuillère à café 50ml d'eau tiède (3cuillères à soupe de sucre si pâte sucrée) Tout mélanger

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24 novembre 2019

Amandine aux poires

100g de beurre 100g de sucre 2 oeufs 100g d'amande en poudre 25g de farine 1 pâte Sur la pâte, disposer les poires, puis verser le mélange. Cuisson 30min à 180°.

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Tags: poire

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27 juillet 2019

Sablés coulants

250g de farine 120g de beurre 90g de sucre 1 œuf De l'arôme vanille 1 c à c de levure chimique 16 c à c de pâte à tartiner froide Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre et l'arôme vanille, afin de faire blanchir le tout. Ajouter le beurre fondu...

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27 juillet 2019

Sablés avec chocolat

350g de farine 120g de beurre 100g de chocolat 100g de sucre glace 1 oeuf 50g de poudre d'amandes 10cl d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1c. à c. de levure Une demi-heure avant de commencer, sortez le beurre du réfrigérateur et laissez-le à température...

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27 juillet 2019

Clafoutis aux abricots

500 g d'abricot frais 60 g de beurre 4 oeufs 25 cl de lait 100 g de farine 125 g de sucre Sel Faites fondre à feu doux le beurre et laissez refroidir. Pendant ce temps cassez 4 oeufs avec une pincée de sel et battez en omelette. Ajoutez le sucre en poudre...

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7 mai 2019

Liquide vaisselle

80cl eau à bouillir, y ajouter 50g de paillettes de savon de marseille. Les paillettes doivent être dissoutes. Mélanger, ajouter 1 cuillère à soupe de savon noir, 1 cuillère à soupe de cristaux de soude et 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude. Mélanger....

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30 avril 2019

Gâteau pain perdu

Pain rassi 2 oeufs 80 g de sucre 1/2 l de lait 25 cl de crème fraîche liquide Il faut tout d'abord adapter les quantités en fonction de la quantité de pain que l'on a. Couper le pain en gros cubes. Tremper le pain dans le 1/2 l de lait, et le faire imbiber...

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30 avril 2019

Gâteau aux amandes et confiture

140 g de beurre mou 2 oeufs 50 g de farine avec levure incorporée 150 g de poudre d'amande 85 g de sucre 1 tasse de confiture Noix Amande Noisette concassées Battre en crème le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs, la poudre d'amandes et la farine. Verser...

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1 avril 2019

Tortilla

5 oeufs 1/2 oignon Pomme de terre (2 ou 3, de taille moyenne) Huile Poivre Sel Herbes de Provence (facultatif) Battez les oeufs en omelette dans un saladier en ajoutant le sel, le poivre et les herbes de provence. Coupez l'oignon en fines lamelles, les...

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