500 gr de fromage blanc 1 citron non traité 120 gr de Maïzena (fécule de maïs) 130 gr de sucre 5 œufs 1 pincée de sel Temps de cuisson : 30 à 35 min au four à 180°C Séparer les blancs et les jaunes. Mélangez les jaunes et le sucre, y ajouter le fromage...