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carorecettes
29 mars 2020

Le baulois, gateau au chocolat fondant

2 h de réfrigérateur avant cuisson, puis 24h de réfrigérateur après cuisson. 145g de beurre demi-sel 150g de chocolat noir 4 oeufs 1 pincée de fleur de sel 145g de cassonade 60g de sucre de canne complet 25g de farine Faire fondre le chocolat et le beurre...
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19 janvier 2019

Gâteau au chocolat craquant

125g de chocolat 125g de beurre 80g de sucre 60g de farine 3 oeufs 165° pendant 35min
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16 août 2018

Gâteau au chocolat sans gluten ni lactose

Recette vient de : http://lamourenvadrouille.com/2017/11/03/gateau-au-chocolat-sans-gluten-ni-lactose/ 3 œufs 125 g de sucre de canne complet 200 g de chocolat pâtissier 125 g d’huile de coco 30 g de farine de coco ou de riz Soit gâteau au chocolat et...
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Tags: sans gluten ni lactose
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2 février 2017

Gâteau au chocolat avec avocat

1 gros avocat bien mûr pour avoir 160 – 200 g de chair 125 g de sucre 4 œufs 200 g de chocolat 3 cuillères à soupe bien bombées de farine Mettez une casserole d’eau à chauffer. Coupez le chocolat en morceaux et placez les dans une casserole plus petite...
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16 mars 2015

Fondant au chocolat

100 g de farine 50 g de sucre 75g de sucre glace 300g de chocolat 4 c à soupe de fromage blanc 0% 3 oeufs Faire fondre le chocolat, puis ajouter tous les autres ingrédients. Faire cuire 18 à 20 min à four chaud 180°
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2 janvier 2014

Tarte au chocolat noir

préparation 10min cuisson 10 min (si pâte feuilletée déjà faite) Pour la garniture: 20cl de crème fraîche liquide 8cl de lait 1 oeuf 200g de chocolat noir Préchaufez le four à 180°. Cuire lka pâte à blanc. Faire fondre le chocolat, avec la crème et le...
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2 janvier 2012

Mousse au chocolat

3 oeufs 70g de chocolat */ Séparer les blancs des jaunes. */ Monter les blancs en neige */ Faire fondre le chocolat et le mélanger avec les jaunes */ Tout mélanger délicatement 4 mousses au chocolat à mettre au frigo pour un minimum de 3 heures
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