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21 octobre 2021
Gâteau au yaourt
1 yaourt 3 pots de yaourt de farine 1/2 yaourt d'huile 1.5 pot de sucre un peu de biacrbonate 2 oeufs
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5 août 2022
Pancakes vegan
huile pour la poêle 10g de sirop d'agave 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 90g de farine 1 cuillère à soupe de levure 1 pincée de bicarbonate
8 août 2022
Houmous lentilles corail- carotte
lentille corail 100g sec soit 260g cuite carotte cuite 64g patte de sezame 32g huile de colza 30g huile d'olive 30g jus de citron 28g ail 1.3g sel 1.2g cumin 1g paprika 1g muscade 0.7g poivre 0.3g Tout mélanger, bonne dégustation
1 janvier 2021
Galettes végétales avec oeuf ( 6 )
200g de céréales : sarrazin, millet, boulgour... 1 œuf 30g de farine 5cl soja et/ou bouillon de légumes oignons persil et assaisonnement à votre goût Tout mélanger, puis cuisson, environ 10min.
5 mars 2024
Gâteau au citron
Battre 3 oeufs avec 150g de sucre, le mélange doit blanchir. Ajouter 100g de crème liquide et 60g de beurre fondu. Puis un peu de sel, et de levure ou bicarbonate. Et enfin 150g de farine tamisée et 50g de maïzena. Cuisson à 180° pendant 40 à 45min
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10 mars 2024
Poulet au curry
Huile 1 oignon 2 gousses d'ail, sel et poivre 5min 2 cuillère à soupe sauce tomates 1 cuillère à soupe de curry 2 escalopes de poulet en cube à feu vif 200ml de lait de coco feu doux pendant 5min
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