Gâteau au chocolat

• 170 g de farine
• 25 g de cacao en poudre non sucré
• 1 càc de bicarbonate
• 1 càc de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 110 g de sucre roux de canne
• 60 ml d’huile de tournesol ou d’arachide
• 1 càc de vinaigre de cidre
• 180 ml de lait végétal (soja, riz ou amande)
• Quelques gouttes d’extrait de vanille

30min à 180°