125g de chocolat 125g de beurre 80g de sucre 60g de farine 3 oeufs 165° pendant 35min

450 ml de lait 25 g de maïzena 60 g de sucre 2 cuillères à soupe de vanille Dans une casserole mélanger sucre et maïzena, puis sur le feu, ajouter le lait et la vanille, en fouettant vivement. Porter à ébullition le mélange, en fouettant. Dès le premier...

85g de beurre mou 1 oeuf 85 g de sucre vanille 150 g de farine 100 g de pépites de chocolat 1 cuillère à café de sel 1 cuillère de café de levure 10 min à 180°